El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) dio a conocer, a través de sus redes sociales, los datos estadísticos de las faenas de bovinos en distintos frigoríficos correspondientes al mes de agosto, encabezando la lista el Frigorífico Neuland. Los datos incluyen información sobre cabezas de ganado, kilos y tipos de animales.
En primer lugar, aparece el Frigorífico Neuland, que faenó 2.074 novillos (491.196 kg), 8.781 toros (2.280.524 kg), 1.772 vacas (443.301 kg) y 2.246 vaquillas (493.250 kg). En total, se sacrificaron 14 873 cabezas y 3 708 471 kg.
A continuación, aparece el frigorífico Frigomer S. A., que faenó 755 novillos (187 868 kg), 9926 toros (2 653 328 kg), 2798 vacas (641 654 kg) y 4364 vaquillas (931 042 kg). El total fue de 17 843 cabezas y 4 413 892 kg.
A continuación, el desglose corresponde al frigorífico San Antonio: se faenaron 2483 novillos (608 813 kg), 5682 toros (1 541 538 kg), 1979 vacas (448 606 kg) y 5153 vaquillas (1 228 385 kg). El total fue de 15 297 cabezas y 3 827 342 kg.
Por otra parte, el frigorífico Victoria faenó 2.627 novillos (625.659 kg), 5.838 toros (1.520.648 kg), 4.376 vacas (1.009.293 kg) y 3.006 vaquillas (634.938 kg). El total fue de 15 847 cabezas y 3 790 538 kg.
De igual manera, el Frigochorti faenó 2876 novillos (704 831 kg), 5522 toros (1 457 023 kg), 4308 vacas (1 047 919 kg) y 3172 vaquillas (700 326 kg). En total, se procesaron 15 878 cabezas y 3 910 099 kg.
Por su parte, el frigorífico Frigochaco faenó 2.279 novillos (582.705 kg), 6.966 toros (1.874.306 kg), 3.545 vacas (923.299 kg) y 5.568 vaquillas (1.225.092 kg). En total, se faenaron 18 358 cabezas y 4 605 402 kg.
La lista continúa con el frigorífico Frigonorte, que faenó 524 novillos (155 907 kg), 3698 toros (1 049 232 kg), 2496 vacas (570 913 kg) y 2531 vaquillas (525 675 kg). El total fue de 9249 cabezas y 2 301 727 kg.
El informe también indica que el frigorífico Guaraní faenó 1169 novillos (285 615 kg), 4563 toros (1 195 105 kg), 5872 vacas (1 336 083 kg) y 2326 vaquillas (484 748 kg). El total fue de 13 930 cabezas y 3 301 551 kg.
Por su parte, el frigorífico Belén faenó 2685 novillos (661 081 kg), 16 847 toros (4 544 864 kg), 7211 vacas (1 631 184 kg) y 8461 vaquillas (1 694 677 kg). En total, se faenaron 35 204 cabezas y 8 531 806 kg.
En el informe se indica que el frigorífico CONCEPCIÓN, en la sede de Mariano Roque Alonso, faenó 279 novillos (66 782 kg), 2634 toros (668 497 kg), 1456 vacas (318 989 kg) y 1366 vaquillas (276 588 kg). En la sede central de CONCEPCIÓN se faenaron 1537 novillos (401 021 kg), 8532 toros (2 355 789 kg), 4933 vacas (1 088 777 kg) y 3790 vaquillas (798 892 kg). El total fue de 18 792 cabezas y 4 644 479 kg.
En total, se faenaron 19.288 novillos, con un peso total de 4 771 678 kg. En cuanto a toros, se faenaron 78.989 cabezas, equivalentes a 21.140.854 kg.
El informe indica que se faenaron un total de 40.746 cabezas de vacas, con un peso total de 9 460 018 kg.
Asimismo, se registraron 8.993.613 kg con 41.983 cabezas de vaquillas faenadas. El informe finaliza registrando que, en total, se faenaron 181.006 cabezas de bovinos, equivalentes a 44.366.163 kg.
