Wie Kleinbauern aus dem Dorf Ko-é Pyahú uns erklärten, kommen Händler aus der Hauptstadt, die Feldfrüchte aufkaufen, und bringen sie dann auf den Großmarkt von Asunción. Den Angaben zufolge werden in Laguna Negra Wassermelonen auf mehreren Hektaren angepflanzt. Nach Asunción gingen jüngst von 1,5 Hektar etwa 800 Wassermelonen nach Asunción. Der Bauer bekam rund 7.000 Guaraníes pro Wassermelone. Der Preis variiere nach der Qualität der Frucht, heißt es.
Die Wassermelone oder Arbuse gehört zu den Kürbisgewächsen. Ursprünglich kommt das Obst aus Afrika. Sie liebt die Sonne und eignet sich daher hervorragend für den Anbau im Chaco. Im Sommer gilt die Wassermelone als willkommener kalorienarmer Durstlöscher. Als Antioxidant entlastet sie das Immunsystem, weil sie hilft, freie Radikale, also schädliche Zellen, zu bekämpfen.
(ZP-30/medikamente-per-klick.de)
